Los aproximadamente 200 mil jornaleros agrícolas del sureste del país que trabajan en campos de cultivo en plena pandemia por el Covid-19, principalmente en la cosecha de hortalizas y frutillas en Baja California, Sonora y Sinaloa, son monitoreados con el apoyo de la Secretaría del Trabajo y la Secretaría de Salud, para evitar brotes de Covid-19, informó Víctor Manuel Villalobos, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
En videoconferencia, detalló que la Sader exige a las agroindustrias que se cumplan con todos los protocolos y medidas de sana distancia en el transporte de los trabajadores y en las parcelas, además de que se sigan al pie de la letra las reglas de sanidad e inocuidad en la producción de los alimentos.
“Estamos claros que el virus no se transmite a través de los productos o al menos tiene una capacidad de infección muy corta, de modo que ese no es el tema, sino más bien, la preocupación que tenemos es con estos jornaleros y jornaleras que no son de esa región, y si no tomamos las medidas correspondientes, ellos podrían ser portadores de la enfermedad cuando regresen a sus comunidades”, precisó.
Víctor Manuel Villalobos reiteró que el abasto de alimentos en México está garantizado a pesar de la crisis sanitaria que prevalece en el país, incluso, señaló que hay sectores que reportan incrementos en la producción como la industria porcícola, que está exportando los excedentes de ganado en pie a Estados Unidos.
