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Cacao tabasqueño desplazado

Cacao tabasqueño desplazado

CARDENAS, TAB.- Tras señalar que desafortunadamente la fama del cacao tabasqueño está siendo desplazada, por la que se cosecha en el Estado de Oaxaca, Matías Morales Gamas, quien se dedica a la industrialización del grano, en diversas presentaciones en Orizaba, Veracruz, exhortó a las autoridades y productores a rescatar el prestigio del aromático al ser uno de los mejores del mundo.

En su breve estancia en esta localidad, el cardenense Matías Morales Gamas, informó que con gran esfuerzo se encuentra industrializando en diferentes presentaciones el cacao tabasqueño en Orizaba, Veracruz, donde el grano proveniente del Estado de Oaxaca, tiene más y mejor fama, que el que se cosecha en Tabasco, por lo que lamentó que la fama del grano tabasqueño sea desplazado cuando es el mejor del mundo.

El emprendedor tabasqueño, en la industrialización del cacao Tabasqueño en el municipio de Orizaba, Veracruz, dijo que como parte de la recuperación de la fama del cacao de Tabasco, en su etiqueta de presentación de sus diversos productos lleva el eslogan “Con Aroma y sabor a TABASCO”, lo que le ha permitido difundir entre el público consumidor de sus productos la información de que es precisamente en nuestra entidad donde se cosecha el mejor cacao del mundo y no en Oaxaca.

Morales Gamas, afirmó la importancia de que se rescate el cultivo del cacao en Tabasco, pues desafortunadamente muchos campesinos abandonaron el cultivo y hoy en día, tiene mucha demanda el aromático en las diversas presentaciones que se comercializan tanto en México, como en el extranjero, como es el caso de su pequeña empresa que se encuentra funcionando en el municipio de Orizaba, Veracruz.