Encarecen en Jalpa de Méndez precio de insumo para tamales

JALPA DE MÉNDEZ, TAB.- Pese a que los días fuertes muertos pasaron, aun persiste para los que no pudieron rezar en esos días, vendedores de la hoja de plátano, hoja de too  y de chipilín, productos e ingredientes  para la elaboración de los tamales y tamalitos, han incrementado su precio, esto tras alegar que es muy difíciles de encontrar en estos tiempos, debido a platanares que fue afectado por las aguas e inundación.

Y es que en los meses de octubre y  noviembre, donde se realizan los rezos en honor San Judas Tadeo y los fieles difuntos respectivamente, donde estos productos son muy solicitados por los ciudadanos para elaborar las comidas y ofrendas, que se ofrecerán en los altares, estos se han escaseado tras la  inundación.

Explican los expendedores quienes se ubican en los mercados públicos, que estas temporadas la hoja de plátano, hoja de too,  y chipilín, son muy solicitadas, pero ante la escases de estos, han incrementado su costo, ya que en los años anteriores tenían un costo bajo  de diez pesos por mazo de tres hojas y ahora el mimo vale 18 pesos.

“Estos productos se han escaseado debido a que la inundación afecto la producción de plátano, hoja de too y chipilín, entre otros,  esto donde las comunidades que lo producían, se inundaron y en otras, aun la cosecha se mantienen entre el agua, habiendo con esto desabastos de estos materiales”, dijo Pablo Martínez comerciante.