JONUTA, TAB.- Poco más de tres mil campesinos productores de leche y más de 15 mil personas que se beneficiaban con los ingresos económicos, padecen desde hace más de tres años los embates de la crisis de lácteo, ya que en su momento empresa recolectora se dio por quebrada quedando a deber más de un millón de pesos.
En tanto que la producción ha sido golpeada, después de la pasada creciente, ahora por la temporada de frio sufre una caída estrepitosa de 20 mil litros diarios en temporada buena a unos nueve mil en la temporada baja, que impacta grandemente en la subsistencia de los rancheros.
Lo anterior lo manifestó públicamente, el Secretario General del sector campesino, Francisco López González, quien dijo que tomando en cuenta que desde hace una década a la fecha la producción de leche es el bastión principal de ingresos económicos en la economía de la demarcación.
Precisó que esta se ha agudizado ya que en su momento Ultralectos, empresa tabasqueña, se dio por quebrada adeudando a productores el monto arriba citado, lo que ha generado que los labriegos sigan entregando el producto pero a grupos de personas que hacen quesos tradicionales para no evitar que el lácteo no se pierda.