INGREDIENTES PARA 4 PAX<\/p>\n
Huevos\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0 \u00a02 pza
\nQueso parmesano\u00a0\u00a0 \u00a0200 gms
\nQueso ricota\u00a0\u00a0 \u00a0200 gms
\nQueso picorina\u00a0\u00a0 \u00a0200 gms
\nSalchicha argentina\u00a0\u00a0 \u00a03 pza
\nAjos prensados\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0 \u00a02 pza
\nAceite de oliva extra virgen\u00a0\u00a0 \u00a0c\/n
\nTomate rojo triturado de lata\u00a0\u00a0 \u00a02 lata
\nQueso parmesano polvo\u00a0\u00a0 \u00a0c\/n
\nPerejil picado\u00a0\u00a0 \u00a03 cucharadas
\nAlbahaca picada fresa\u00a0\u00a0 \u00a02 cucharadas
\nCrepas 2 por personas 8 pza. Comprar en las pasteler\u00edas
\nAz\u00facar\u00a0\u00a0 \u00a01 sobre
\nPasta de tomate en tubo\u00a0\u00a0 \u00a01 cucharada
\nSal\u00a0\u00a0 \u00a0c\/n
\nPimienta blanca\u00a0\u00a0 \u00a0c\/n<\/p>\n
PROCEDIMIENTO
\n1.- Agregue el queso parmesano al bowl de cristal, agregue el perejil picado, la albahaca picada, revuelva agregue el queso ricota, el queso picarino, 2 huevos revuelva y reserve en el frio.
\n2.- Fr\u00eda el ajo triturado con el aceite de oliva agregue la salchicha argentina fr\u00eda bien agregue el tomate triturado, 1 sobre de az\u00facar, pasta de tomate de tubo, 1 cucharada sal pimienta al gusto deje hervir por 10 minutos reserve.
\n3.- Coloque una crepa sobre la mesa y rell\u00e9nela con el queso forme sus manicottis (en forma de tacos) 2 por pax. Agregue salsa de tomate al refractario y coloque los minicottis dentro del refractario y cubra con el resto de la salsa agregando albahaca picada y hornee por 40 minutos sirva de inmediato.
\nBuen provecho les desea el m\u00e1s humilde de sus servidores el icono de las Gastronom\u00eda en Tab. El Sr. V\u00edctor Manuel Fuentes Narv\u00e1ez chef ejecutivo del hotel Viva Villahermosa. L\u00e9anos a trav\u00e9s del internet www.diarioavancedetabasco.com y por grupo Ostar, vis\u00edtenos todos los d\u00edas en nuestros desayunos buffet y nuestro servicio de restaurant de 7 am a 23:30 los 365 d\u00edas del a\u00f1o.
\nHoy nos acompa\u00f1a la licenciada en Comunicaci\u00f3n Alejandra Garc\u00eda Le\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
INGREDIENTES PARA 4 PAX Huevos\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0 \u00a02 pza Queso parmesano\u00a0\u00a0 \u00a0200 gms Queso ricota\u00a0\u00a0 \u00a0200 gms Queso picorina\u00a0\u00a0 \u00a0200 gms Salchicha argentina\u00a0\u00a0 \u00a03 pza Ajos prensados\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0 \u00a02 pza Aceite de oliva extra virgen\u00a0\u00a0 \u00a0c\/n Tomate rojo triturado de lata\u00a0\u00a0 \u00a02 lata Queso parmesano polvo\u00a0\u00a0 \u00a0c\/n Perejil picado\u00a0\u00a0 \u00a03 cucharadas Albahaca picada fresa\u00a0\u00a0 \u00a02 cucharadas […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-182058","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/182058","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=182058"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/182058\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":182060,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/182058\/revisions\/182060"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=182058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=182058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=182058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}