De enero a diciembre, el sector ha registrado una ca\u00edda aproximada del 30 por ciento en sus ventas, y aunque durante la temporada decembrina se ha observado un ligero repunte, este no ha sido suficiente para revertir las p\u00e9rdidas acumuladas a lo largo de 2025<\/p>\n\n\n\n
Abisac M\u00e1rquez\/Avance<\/strong><\/p>\n\n\n\n El cierre de negocios contin\u00faa marcando el cierre de este a\u00f1o en Tabasco, particularmente en el sector restaurantero, donde la baja en ventas ha obligado a varios establecimientos a bajar definitivamente sus cortinas, como es el caso del restaurante Santas Alitas, que cerrar\u00e1 el pr\u00f3ximo 31 de diciembre.<\/p>\n\n\n\n El presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Tabasco, Eduardo G\u00f3mez Gonz\u00e1lez, inform\u00f3 que desde diciembre de 2023 muchos restaurantes no han logrado recuperar sus niveles de venta, operando actualmente por debajo del 40 por ciento de su capacidad.<\/p>\n\n\n\n Detall\u00f3 que, de enero a diciembre, el sector ha registrado una ca\u00edda aproximada del 30 por ciento en sus ventas, y aunque durante la temporada decembrina se ha observado un ligero repunte, este no ha sido suficiente para revertir las p\u00e9rdidas acumuladas a lo largo de 2025.<\/p>\n\n\n\n Se\u00f1al\u00f3 que incluso en este cierre de a\u00f1o los ingresos han sido alrededor de un 20 por ciento menores en comparaci\u00f3n con el mismo periodo del a\u00f1o anterior, lo que ha complicado la permanencia de muchos negocios.<\/p>\n\n\n\n Ante este panorama, explic\u00f3 que los empresarios han implementado diversas estrategias para mantenerse a flote, como la reducci\u00f3n de gastos y la contenci\u00f3n en la contrataci\u00f3n de personal. En su caso particular, asegur\u00f3 que no ha realizado despidos, pero s\u00ed ha dejado de contratar nuevos empleados, operando actualmente con el 50 por ciento de su plantilla original.<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, reconoci\u00f3 que factores como la inseguridad y la baja actividad econ\u00f3mica, derivada de la situaci\u00f3n petrolera, han impactado de forma directa al sector, lo que lo llev\u00f3 a tomar la decisi\u00f3n de cerrar definitivamente Santas Alitas al no poder cubrir los costos fijos de operaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Finalmente, G\u00f3mez Gonz\u00e1lez advirti\u00f3 que otros restauranteros podr\u00edan enfrentar la misma situaci\u00f3n, luego de haber resistido durante meses a la espera de una mejora en las condiciones econ\u00f3micas del estado.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De enero a diciembre, el sector ha registrado una ca\u00edda aproximada del 30 por ciento en sus ventas, y aunque durante la temporada decembrina se ha observado un ligero repunte, este no ha sido suficiente para revertir las p\u00e9rdidas acumuladas a lo largo de 2025 Abisac M\u00e1rquez\/Avance El cierre de negocios contin\u00faa marcando el cierre […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":489045,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"class_list":["post-489044","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/489044","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=489044"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/489044\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":489046,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/489044\/revisions\/489046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/489045"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=489044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=489044"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioavancetabasco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=489044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}