SE SUMA CANIRAC TABASCO A “MENOS SAL MÁS SALUD”

Participa Tabasco en la campaña “Menos sal más salud”.

Informa Samuel Mena, que se retirarán los saleros de las mesas de los establecimientos, como parte de las medidas para evitar las enfermedades cardiovasculares

ABISAC MÁRQUEZ

AVANCE
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) se sumará a la campaña “Menos Sal más salud”, que consiste en retirar los saleros de las mesas de los establecimientos, como parte de las medidas para evitar las enfermedades cardiovasculares, las cuales ocupan los primeros lugares en morbilidad y mortalidad en el Estado, así lo dio a conocer Samuel Mena Stadelmann, presidente de este organismo empresarial en la entidad.
El empresario señaló que a partir del el mes de mayo todos los restaurantes de la entidad, retiraran de las meses los saleros, para evitar así que la gente siga consumiendo este producto que es dañino para el organismo.
“Canirac está involucrada en este proyecto es importante para nosotros tratar de no dejar a la mano, saleros que tengan sal de sodio, nosotros como cámara estamos buscando, no nada más quitar la sal sino cambiar el consumo y cambiarlo a sal de mar que es mucho más sana.”
Mena Stadelmann, dijo que buscaran firmar el convenio con la secretaria de Salud en el Estado, para que ya en el mes de mayo puedan llevar a cabo esta importante campaña con la que se prevé disminuir el índice de obesidad en la entidad.