REDACCIÓN
AVANCE
Con el objetivo de resaltar la parte cultural y la bebida convertida en el icono del Estado de Tabasco, Benjamín Bautista Jerónimo en conjunto con el Ayuntamiento del Centro y el Hotel Olmeca Plaza, llevaron a cabo el primer Festival del Pozol Tabasco 2013, en donde se contó con la participación de personas que dedican su vida a la venta y realización de esta típica bebida tabasqueña.
En el evento se contó con la participación además del director general del Hotel Olmeca Plaza, Omar Medina Espinosa, de la gerente, Norma Alicia Hernández Ramos. El corte del listón inaugural estuvo a cargo de Laila Aguirre Castillo, quien participó en representación del director de Fomento Económico y Turismo del Ayuntamiento del Centro, Faustino Torres Álvarez.
En el corredor turístico y cultural terraza Lerdo del Hotel Olmeca Plaza, se presentó la venta y degustación de una variedad de dulces de la región y los distintos preparados y cócteles que se realizan a base de la bebida tradicional, logrando en los espectadores y consumidores una respuesta excepcional ante tal acontecimiento.
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