AUMENTAN SUS VENTAS RESTAURANTES DE CENTROS TURÍSTICOS

Debido a la temporada vacacional bajan las visitas de comensales en los restaurantes en el centro de la ciudad afirma su presidente de la Canirac, Samuel Mena

Abisac Marquez
avance
Durante esta temporada vacacional, el número de comensales en los restaurantes en el centro de la ciudad baja un 30 por ciento, y los restaurantes de la costa suben hasta un 80 o en su caso aun 100 por ciento, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados,  Samuel Mena Stadelmann.
Señaló que para estas fechas, el movimiento es  en los centros turísticos como en Bellote- Chiltepec, en donde la gente llega para disfrutar del ambiente y de paso a degustar un buen plato de mariscos.
“Estas zonas deben incrementar las ventas entre un 20 y 30 por ciento, sin embargo la industria en total tiene un diez por ciento de decremento porque sabemos que la mayoría de las personas de Villahermosa sales de vacaciones y es donde baja la venta en Villahermosa, pero incrementa en los corredores turísticos.”
Dijo que  todos los restaurantes que se encuentran en dicho corredor están debidamente certificados, por lo que la gente debe acudir con toda la confianza del mundo a comer y estar tranquilos de que no sufrirán ninguna enfermedad por descomposición de los alimentos.
Comentó que la gente debe evitar comer en puestos de dudosa procedencia, que únicamente se colocan por esta temporada vacacional y que en ocasiones preparan los alimentos de una manera antihigiénica.
Por otra parte dijo que durante estos días en el corredor Bellote y el Chivero, habrá un tianguis gastronómico donde van a bajar los precios, pero en sí casi todos los restaurantes están listos para recibir a los turistas.