SDET: Rebasa expectativas Festival de Queso Artesanal

REDACCIÓN
AVANCE
TENOSIQUE, TABASCO.- En una revisión preliminar, el Primer Festival del Queso Artesanal Zona Ríos tiene reportes de ventas muy altas de los productores del lácteo, una ocupación alta en hotelería, además de efectos económicos indirectos como el consumo en restaurantes, mercados y otros sitios, informó David Gustavo Rodríguez Rosario, titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDET).
Enfatizó que el evento rebasó las expectativas económicas esperadas, al registrar una asistencia preliminar superior a las seis mil personas en los dos días, además que los beneficios económicos alcanzaron a los municipios de Balancán y Emiliano Zapata, cuyos resultados y beneficios aún se cuantifican; además, anunció que juntos, gobierno y productores buscarán la denominación de origen del queso de poro.
El funcionario recordó que esta actividad forma parte del programa de festivales propuesto por el gobernador Arturo Núñez Jiménez, con el propósito de fortalecer la oferta turística fija e impulsar la economía de las cuatro regiones de Tabasco, por lo que la sede del Festival del Queso será rotatoria entre las cuatro demarcaciones de Los Ríos (Tenosique, Balancán, Emiliano Zapata y Jonuta).
Anunció que a los 42 expositores les presentarán el programa estatal de Innovación Desarrollo Tecnológico y Competitividad (INTEC), que ofrece incentivos económicos a la mejora tecnológica, créditos, consultoría y capacitación, entre otros beneficios, para mejorar sus condiciones de trabajo y aumentar el potencial lechero–ganadero de la zona.