Prohibirá Salud la venta de “comida chatarra” en escuelas

REDACCIÓN
AVANCE
Para cumplir los objetivos del Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria y evitar la obesidad en la población infantil, la Secretaría de Salud pondrá en marcha en los próximos días, un operativo permanente que tiene como propósito supervisar que en las escuelas de nivel básico no se vendan “productos chatarras” como golosinas, frituras y refrescos, que son nocivos para la salud de los niños.
Al respecto, Olga Elena Piña Gutiérrez, titular de la Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios, explicó que este programa forma parte de una serie de acciones que está preparando la dependencia, con el propósito de cuidar la salud de los niños, reduciendo así los niveles de ingesta de alimentos con alto contenido calórico.
Para ello dijo, se trabajará de manera coordinada con la Secretaría de Educación y la Sociedad de Padres de Familia para vigilar que dentro de las cooperativas o tienditas escolares de los planteles educativos de nivel básico no se vendan productos chatarra y estos sean sustituidos por alimentos saludables como frutas, verduras, cereales, aguas de fruta y agua natural.
En lo relativo a los operativos destacó, se harán de manera sorpresiva, por lo que en caso de detectar la venta de estos productos se dará un plazo no mayor a cinco días para retirarlos, en caso de incumplir esta disposición, se procederá a la suspensión de esta actividad.
“El operativo iniciará de forma intensiva en todas escuelas de Villahermosa nivel básico y se mantendrá de forma permanente y posteriormente se incidirá en nivel medio, medio superior y otros centros tecnológicos”, indicó.
Piña Gutiérrez aseguró que estudios realizados a los productos “chatarra” determinan que no aportan ningún valor nutritivo a los pequeños y sí mucho valor calórico, lo cual contribuye al desarrollo del sobrepeso y la obesidad, padecimientos que ubican a Tabasco en los primeros lugares y que pueden desencadenar en enfermedades degenerativas como la diabetes y la hipertensión arterial en la vida adulta.
Abundó que con la estrategia se fortalecerá la promoción de una alimentación sana en los menores, exhortándolos a consumir frutas, verduras y eliminar los refrescos con alto contenido calórico.
La funcionaria agregó, que trabajarán también con los 17 ayuntamientos para que personal del área de Normatividad y Fiscalización eviten que vendedores ambulantes se aposten a las afueras de las escuelas, ya que estos son de los principales proveedores de comida chatarra; además, se capacitará a los padres de familia para que eviten ponerle estos productos en las loncheras de sus hijos y fomenten la alimentación saludable.
VIGILAN VENTA DE
ARTÍCULOS ESCOLARES
A la vez, Olga Piña Gutiérrez indicó que la dependencia mantiene un operativo de vigilancia a papelerías y centros comerciales que expenden artículos escolares, a fin de garantizar la salud de los niños en edad escolar, ya que, dijo, se ha detectado que existen productos importados que no cumplen con los requisitos que exige la Norma Oficial.