Necesario que Tabasco vuelva a encontrar su vocación agrícola

ABISAC MÁRQUEZ
AVANCE

Ayer al medio día en el marco del Foro Nacional Agroalimentario, la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT),  firmó el Convenio de Colaboración con la Unión Estatal de Productores Porcicola de Tabasco, en el que el rector de la misma, José Manuel Piña Gutiérrez,  señaló que nuestro país no está produciendo los suficientes alimentos para satisfacer la creciente demanda interna, pese a esto Tabasco cuenta con las condiciones favorables para la producción  de ganado porcino a un buen nivel.
En este sentido el rector de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, enfatizó que es necesario que Tabasco vuelva a encontrar su vocación agrícola y ganadera.
Es una realidad que México no está produciendo los suficientes alimentos para satisfacer la creciente demanda interna¨, enfatizó al afirmar que la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco ha asumido su parte en este compromiso, mediante la realización de proyectos de investigación, desarrollo de tecnología y capacitación a organizaciones del sector primario.
Comentó que la principal estrategia en esta tarea es la vinculación, pues esta  optimiza los recursos de que se dispone y acelera el alcance de las metas, por ello la importancia de la firma de este convenio.
Piña Gutiérrez, manifestó que  de acuerdo a la experiencia académica y de investigación de la UJAT, Tabasco cuenta con condiciones favorables para la producción  de ganado porcino a un buen nivel, con lo que se puede no sólo elevar la productividad para hacerlo rentable, sino  también para tratar de  ser autosuficientes.
El rector de la Máxima Casa de Estudios,  señalo que mediantes sinergias se pueden explotar nichos de oportunidad en el rubro peletero, las carnes frías, la cosmetología, la industria textil, la elaboración de materiales de limpieza y muchos otros productos.