Nestlé lanza desde Tabasco “Plan Cacao”; invierte 100 mdp

JOHNNY MORALES
AVANCE
COMALCALCO, TAB.- Sandra Martínez, Directora Global del Negocio de Chocolates para Nestlé, anunció el lanzamiento de Plan Cacao Nestlé reforzando el compromiso de la compañía con la recuperación del cacao originario de México mediante una inversión de más de 100 millones de pesos. Plan Cacao es una iniciativa mundial de Nestlé que busca apoyar a los agricultores para asegurar una producción de cacao sustentable, conservar el medio ambiente.
“Duplicaremos nuestra compra de cacao mexicano en los próximos 10 años como resultado de la implementación del Plan Cacao Nestlé en el país, en donde hoy en día somos la empresa chocolatera más importante al comprar directamente más del 20% de la producción nacional de cacao”, comentó Sandra Martínez, quien además señaló que el “Plan Cacao Nestlé” busca triplicar la productividad con lo cual se incrementará a más de 5,000 el número de familias beneficiadas en los estados productores como Veracruz, Chiapas, Oaxaca y Tabasco.
En los últimos 10 años enfermedades como la monilia y la mancha negra disminuyeron la producción de cacao en el país en un 50%. En respuesta, Plan Cacao Nestlé contempla una estrategia integral con tres pilares esenciales:
CADENA DE ABASTECIMIENTO.-  A través del desarrollo empresarial y la compra directa a grupos de productores, serán ellos mismos quienes acopien, fermenten y comercialicen el cacao con la implementación de las mejores prácticas de cosecha y con una visión empresarial responsable.
RENTABILIDAD.- Mediante el apoyo a la investigación y la transferencia de tecnología a productores, se implementarán sistemas de manejo agronómico tecnificado con el potencial de triplicar la productividad por hectárea, reducir el impacto ambiental y la mejora de los ingresos directos.
DESARROLLO SOCIAL.-  Escuelas de campo para capacitar en técnicas de producción sostenibles, brindando la asesoría a los productores directamente en las parcelas y mediante la implementación de esquemas de medición de sustentabilidad. Al habilitar a los productores para producir más y mejor, estamos influyendo en la mejora de sus condiciones de vida y la economía familiar.
Durante el evento de lanzamiento que se llevó a cabo en una finca cacaotera de este municipio que pertenece al Plan Cacao Nestlé se contó con la presencia de Arturo Núñez Jiménez, Gobernador Constitucional del Estado de Tabasco.