Disminuye matanza de animales en la UGR

ABISAC MÁRQUEZ
AVANCE

Agustín de la Cruz Priego, presidente de la Unión Ganadera Regional de Tabasco reconoció que tienen un rezago importante en el Frigorífico y Empacadora de Tabasco, esto debido a que ha disminuido el número de sacrificio al interior.
“Esto se debe más que nada a que ha bajado su matanza a consecuencia de  la salida de ganado en pie, de ganado que no está sacrificado y ahorita los productores están aprovechando el precio del ganado en pie.”
Debido a esto está en marcha el proyecto de renovación empresarial, que consiste en revisar a fondo la situación de la empresa con lo que se pretende decidir que es lo que se va hacer.
“Tenemos un proyecto que está en marcha para revisar a fondo nuestra situación, vamos bien, consta de varias etapas están concluyendo la primera etapa en diciembre y finalmente se va a concluir todo hasta febrero.”
Dijo que este es un proyecto estratégico de renovación empresarial, en donde se están haciendo algunas restructuraciones  hacia el interior de la empresa para adecuar la empresa de acuerdo a los tiempos actuales.
Comentó que aún no tienen un diagnóstico de lo que se requiere ya que el  proyecto va a terminar hasta el mes de febrero, “Ya hemos hecho algunos avances sobre todo en la parte de ir viendo consolidación de pasivos y en la parte de los ahorros hacia el interior.”
Aseguró que están buscando que los recursos sean usados con mayor eficiencia, a través de un programa de ahorro de insumos lo cual les está  dando una dinámica de avance positivo.