Captura de camarón, oxigeno económico

MISAEL XICOTÉNCATL
corresponsal
JALPA DE MENDEZ, TAB.- Familias enteras se dedican a la captura de el camarón del popal que se reprodujo y salió por los eventos de nortes que trajeron los frentes fríos,  mismos que lograron llenar de agua los jagüeyes, popales y arroyos, lugares que se han convertido en este segundo mes del año en un recurso económico para decenas de campesinos, que los capturan rústicamente con canastos para auto mantenerse fomentando el autoempleo con su comercialización.
Tras considerar la crisis que azota la producción del campo sobre todo a los cacaoteros, no deja ya para el sustento del hogar y con el desempleo en puerta, decenas de campesinos en la chontalpa chica, olvidándose del frio cada mañana se internan en los popales de esta zona para capturar camarón de Ppal, pues hay de este crustáceo muy valorado en por lo menos 20 comunidades.
Muy apreciado por los pobladores por el sabor y la variedad de platillos que con ciertos condimentos se pueden elaborar, la actividad propicia empleo temporal a cientos de personas; entre ellos jóvenes.