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Sufren restauranteros bajas en sus ventas

ABISAC MÁRQUEZ
aVANCE
Pese a que la Semana Santa es un importante periodo, para el sector  turístico, para estas fechas el  gremio restaurantero que se encuentra en el centro del Estado sufre una baja en sus ventas de más de un 30 por ciento, no así los restaurantes que se encuentran en las principales zonas turísticas como Paraíso, Nacajuca y Centla en donde sus ventas se incrementan hasta en un 40 por ciento.
Así lo informó Samuel Mena Stadellmann quien dijo que en dichas zonas turísticas los restauranteros están preparados para recibir a los comensales con importantes promociones, “Son lugares como el corredor Biji Yocotan en Nacajuca, la zona del Bellote en  Paraíso,  villa Tapijulapa y la zona de Miramar y de Frontera, todos estos lugares ya están preparados para atender los turistas.”
Reitero que realmente el incremento en el mercado total no lo hay, al contrario hay un decremento importante, normalmente las ventas caen entre un 25 a 30 por ciento en términos generales, en la zona de centro en Villahermosa, cae aproximadamente un 40 por ciento la venta, ese cuarenta por ciento un 10 por ciento se va como derrama a las zonas turísticas del Estado.”
Comentó que estos es malo para la  industria restaurantera, ya que por cada 20 turistas que se van uno viene “Otra de las cosas que afecta es que la mayoría de las empresas y compañías que visitan el Estado por cuestiones de negocios no vienen porque están de vacaciones.”
Por último Samuel Mena hizo un llamado a la ciudadanía para que consuma en lugares establecidos, “Hacemos un llamado a la ciudadanía a que consuma en los lugares establecidos que cumpla con todos las normas mínimas y básicas para tener un restaurant, salud, drenaje, agua potable, que cuenten con refrigeración porque la mayor parte de los productos que se venden en esta temporada son mariscos y pescados y necesitan refrigeración y sino están bien preparados o refrigerados pueden traer problemas gastrointestinales.”


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