Empresarios interesados en el cultivo de la ‘chigua’

CARDENAS, TAB.- Empresarios de México, buscan en la zona del Plan Chontalpa detonar el cultivo de la “chigua”, ante la gran demanda que tiene la semilla en la industria restaurantera del país, por lo que campesinos de esta región se muestran interesados en la siembra de esta calabaza que representa ingresos económicos importantes y asegurado su comercialización.

El delegado de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario Forestal y Pesca (SEDAFOP), en la zona Chontalpa-Costa, Víctor Can Gutiérrez informo que campesinos de la zona del Plan Chontalpa que conforman los municipios de Cárdenas y Huimanguillo, ya sostuvieron un primer acercamiento con los empresarios para comenzar a impulsar el cultivo de la “Chigua”, mediante el proceso de agricultura por contrato.

Explico que los campesinos del Plan Chontalpa, se han mostrado interesados en dedicarse a este cultivo alternativo, como una fuente de trabajo e ingresos económicos para sus hogares, donde además se tiene el importante apoyo del financiamiento y el de asegurar la comercialización, que son los principales factores que frenan el interés de campesinos.

Víctor Can Gutiérrez, dijo que la Secretaría de Desarrollo Agropecuario Forestal y Pesca (SEDAFOP), que preside Pedro Jiménez León, con el apoyo del gobernador del Estado, Arturo Núñez Jiménez, se encuentran trabajando e impulsando el rescate del campo y sobre todo abriendo nuevas oportunidades de trabajo con cultivos alternativos que tienen demanda en el mercado nacional y con mucha demanda.