A dos días de que dé inicio la temporada de cuaresma, los expendedores de pescados y mariscos ya se encuentran preparados para atender a la clientela que los visite en el mercado provisional “José María Pino Suárez” en donde dijeron pretenden comercializar las mismas 100 toneladas de producto que en 2016.
El coordinador de la unión de pescados y mariscos, Reyes de la Cruz de la Cruz señaló que la cuaresma, es la temporada donde los locatarios de pescados y mariscos logran recuperarse un poco de la difícil situación que atraviesan durante el año, incluso mencionó que en estos próximos días llevarán a la primera reunión para determinar qué ofertas tendrán.
Si bien recordó que desde hace dos años no se lleva a cabo la oferta de la semana, donde el miércoles o viernes, los expendedores venden sus productos más económicos, situación que dijo, abordarán en la reunión entre los socios.
Reyes de la Cruz insistió que en 2016 si hubo venta por que la cuaresma es la temporada buena para ellos, señalando que la última semana –Semana Mayor- es la mejor de todas y se vendieron poco más de 100 toneladas entre pescados y mariscos, situación que estiman se pueda repetir.
“Todo se vende lo que es pescados y mariscos, robalo, pejelagarto, mojarra… lo que más se vende es la mojarra, lo que lleva la gente y que es lo más económico, pues el marisco tiene otro precio; necesitamos tener la reunión nosotros para determinar los precios y ponernos de acuerdo, si habrá ofertas, cómo le vamos a hacer, buscar a los proveedores para que nos apoyen y darle buen precio a la gente” expuso.
El expendedor de pescados y mariscos descartó que este miércoles primero de marzo que inicia la cuaresma, se vayan a tener ofertas o el primer viernes, pues tienen que afinar los detalles para que los más beneficiados sean los clientes y posteriormente los locatarios.
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