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as deficiencias de ciertos minerales y vitaminas, así como la desnutrición durante la gestación y los primeros 2 a 3 años de vida, aumentan el riesgo de morbilidad y mortalidad por enfermedades infecciosas, además que afecta el crecimiento y el desarrollo mental, reduce la capacidad de trabajo físico y el desarrollo intelectual, advirtió el secretario de Salud, Rommel Franz Cerna Leeder.
Al inaugurar la Reunión Nacional de Suplemento Alimenticio 2018, expuso que la correcta administración de vitaminas a través de suplemento es una de las principales herramientas para mejorar la calidad de vida de la población vulnerable.
Ante el subdirector Nacional de Complemento Alimenticio, Eleazar Ortiz Gama, y representantes del Programa PROSPERA de las 32 entidades federativas del país, el funcionario estatal informó que en Tabasco los habitantes de unas 2 mil comunidades se benefician con esta estrategia.
Aquí se otorga el tratamiento de suplemento alimenticio a 18 mil niños menores de cinco años y 5 mil embarazadas y madres lactando, con el apoyo en la distribución por parte de la Secretaría de Salud (a través del Régimen Estatal de Protección Social), y en coordinación con PROSPERA, apuntó Cerna Leeder.
De esta manera, asentó, se busca reforzar la alimentación y nutrición de niñas, niños y mujeres incorporados al programa, agregando a la alimentación habitual un 100 por ciento de micronutrientes y 20 por ciento de calorías, para que propicien el desarrollo físico y mental de las personas beneficiadas.
“En Tabasco, cuando nació PROSPERA (en 1997) la prevalencia de desnutrición en menores de 5 años era aproximadamente de 40 por ciento.