Expendedores de pollos y gallinas, del mercado José María Pino Suárez, esperan un repunte importante para este 24 de diciembre, ya que en lo que va del mes se han mantenido por debajo del 30 por ciento.
Así lo informó, Edith Carrera, secretaria interina de la Unión de aves destazadas de dicho centro de abastos, quien refirió que en días pasados las ventas han estado muy bajas.
La comerciante confió en que este fin de semana las ventas pueden incrementar de un 30 hasta un 100 por ciento “Tal vez haya un leve incremento porque siempre para estas fechas escasea el producto debido a que hay mucha demanda”.
Comentó que actualmente el precio de la gallina grande es de 220 pesos mientras que el pollo de 3 kilos y medio en 180 pesos.
Por su parte los vendedores de carne de cerdo confían en que se puedan dar un incremento del 80 por ciento en la venta de su producto, así lo informó Diana Guadalupe Calles, expendedora en el mercado José María Pino Suárez.
Quien dijo que este año, el lomo de cerdo está teniendo mucha mayor demanda que la pierna y las costillas, para la cena de Navidad.
Comentó que desde hace tres años los precios de la carne de cerdo se han mantenido, es decir que el kilo de pulpa, Chuleta y costilla esa em 140 pesos, el lomo especial 160 y el normal 150.
La expendedora de carne afirmó que no hay la intención de elevar el costo, para contribuir a la economía familiar y atraer a la clientela.
Facebook
Twitter
YouTube
