Aunque los precios de los insumos como el tomate y la cebolla han incrementado en más de un 50%, vendedores de tamales, se dijeron listos para las festividades del dos de febrero “Día de la Candelaria” cuando esperan un repunte en sus ventas en más de un 40 por ciento.
La vendedora Tersa Olán Pérez quien desde hace más de siete años se ha dedicado a la venta de tamales comentó que actualmente los precios sobre todo de los guisos para los diversos tamales que realizan como el tomate, la cebolla y el maíz aumentaron sus precios.
Dijo que, pese a esto, los precios de los tamales de masa colada, caminito, chipilín, Castilla mantienen sus precios, no asó el de maíz nuevo que paso de 15 a 20 pesos pues el precio de cada elote es de ocho pesos.
Olán Pérez, comentó que paras las festividades de la candelaria ya están preparados para atender a sus clientes, ya que esos días incrementa el número de tamales que se hacen sobre todo el de costilla y el de chipilín, ya que para ese día es lo que más busca los clientes.
Por ello reiteró que los precios se mantendrán para apoyar a la economia de los clientes y que nadie se quede sin probar los deliciosos tamales del güero que como cada año se preparan para atender a todos sus clientes.
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