El presidente de la Canirac Tabasco, Eduardo Gómez González, comentó que al iniciar la “Semana Santa”, los restauranteros del giro de pescados y mariscos, son los que se verán mayormente beneficiados en sus ventas con más del 50 por ciento, sobre todo, los que se encuentran en los corredores gastronómicos y cercanos a playas o balnearios.
El empresario del ramo mencionó que, estos días en que mucha gente -sobre todo la feligresía católica- no acostumbra a comer carne, aprovecha a salir con la familia a disfrutar los días de asueto.
El giro de pescados y mariscos se abarrota más que los de carne o pollo, pero en general dijo, es buena temporada para todos.
“Dependiendo el tipo de alimento porque, te podría decir que lo que más se va a vender son pescados y mariscos, por la temporada y por lo que representa para muchos sus creencias religiosas, pero, a todos nos debe ir bien y se puede incrementar en un 50 por ciento aunque, en pescados debe ser más en los lugares turísticos”.
Gómez González indicó que, las bajas ventas que pudieron haber presentado a inicios del año, las han venido recuperando poco a poco y con estas dos semanas de vacaciones, confió en que sí tendrán una buena afluencia.
De hecho, mencionó que desde este viernes se espera la llegada de cientos de tabasqueños a lugares turísticos para pasar el fin de semana.
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