Tabasco es un destino de calidad que ofrece servicios, gastronomía y hospitalidad de su gente, destacó el secretario de Desarrollo Económico y Turismo, David Gustavo Rodríguez Rosario, al inaugurar el Tercer Festival de la Jaiba.
En el evento realizado en el Parador Turístico Chac-Traj, Manglar, del municipio de Centla, acompañado por los organizadores, los chefs Adán Tejeda Delgado y Jesús Manuel Hernández Rodríguez, el titular de la SDET indicó que los festivales gastronómicos propician la hermandad entre prestadores de servicios, quienes hacen equipo, impulsan el turismo y generan empleo.
“Tenemos aquí hoy, una delegación importante, municipio de Jalapa, que viene con su muestra artesanal, con la ruta del dulce tradicional que estamos impulsando juntos, y que desde luego con ello, dan muestra de ánimo de hacer equipo”, comentó.
Rodríguez Rosario dijo que gente de otros municipios de Centla o Comalcalco; de circuito agua y Chocolate, generan empleos, “con su gastronomía y artesanías y es trabajo de todos, lo que va ser es que este festival y otras iniciativas sean todas exitosas”.
El funcionario estatal reconoció el esfuerzo de los organizadores del festival, quienes por tercer año consecutivo impulsan el turismo gastronómico en la región, al ofrecer gratuitamente una tonelada de jaiba, que miles de asistentes saborearon al mojo de ajo, a la chiltepín, a la Acapulco, a la cerveza, al vapor, entre otros estilos.