La Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT) tiene un firme compromiso con el sector productivo de la región, al poner a disposición el Centro Universitario de Biotecnología de la Reproducción (CUBRe), proyecto que se encuentra en consolidación, en busca atender la alta demanda tecnológica del sector ganadero para resolver necesidades reproductivas del ganado en la región sur sureste.
Así lo señaló, el representante del rector de la UJAT, Guillermo Narváez Osorio, el abogado General, Rodolfo Campos Montejo, al asistir a la presentación del libro “La Odisea del Cebú en México”, que promueve la Asociación Mexicana de Criadores de Cebú.
En el auditorio “Lic. Eduardo Alday Hernández” de la División Académica de Ciencias Sociales y Humanidades (DACSyH), el abogado General, Rodolfo Campos Montejo, destacó que con esta obra editorial se conmemora un centenario de la llegada de esta raza al país.
En este marco, el coautor del libro, Carlos Eduardo Ortiz Lanz, comentó que esta iniciativa promovida por la Asociación Mexicana de Criadores de Cebú presidida por el Médico Veterinario Zootecnista Oscar Thomas Obregón, forma parte del marco de celebración de los 100 años de la presencia de esta raza bovina, cuyas características en producción de carne y leche establecen la fortaleza de la ganadería nacional.
En su contenido, dijo, se expone la importancia del tema prioritario relacionado con la alimentación y factor de interés social, en razón de generación de empleos e impacto en la economía del medio rural, que en varios estados cobra relevancia al contar con un importante hato ganadero.
A la presentación, asistieron el director de la DACSyH, Ulises Chávez Vélez; el director de la División Académica de Ciencias Agropecuarias, Jorge Alfredo Thomas Téllez; el presidente de la Delegación de Criadores de Cebú en Tabasco, Rubén García Osorio; el senador José Sabino Herrera Dagdud; el subsecretario de Ganadería del estado de Tabasco, Joaquín Alejandro Ligonio y el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Chiapas, Marco Antonio Barba Arrocha.
