Esta práctica no solo afecta directamente a los productores locales y nacionales al desplazar su producto, sino que además engaña al consumidor al ofrecerle un alimento que no cumple con las características ni los beneficios de la miel natural, aseguro el presidente del Sistema Producto Apícola en Tabasco, Rubén Arceo Pérez
Abisac Márquez/Avance
El presidente del Sistema Producto Apícola en Tabasco, Rubén Arceo Pérez, advirtió que una parte de la miel que ingresa al país como producto de importación no es realmente miel, sino jarabe industrial que se comercializa como tal y que podría representar un riesgo para la salud de quienes lo consumen.
De acuerdo con el líder apicultor, esta práctica no solo afecta directamente a los productores locales y nacionales al desplazar su producto, sino que además engaña al consumidor al ofrecerle un alimento que no cumple con las características ni los beneficios de la miel natural.
Arceo Pérez señaló que estos jarabes, provenientes en su mayoría de China, se venden incluso bajo marcas reconocidas en supermercados.
“Esto no es miel adulterada, es falsificación. Se comercializa como si fuera miel cuando no lo es. Tendría que especificarse claramente ‘jarabe de miel’ o ‘jarabe sabor miel’, igual que ocurre con el maple, que indica ‘jarabe de maple’ porque no es maple real”.
Indicó que el caso ya fue expuesto ante la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Cofepris; sin embargo, las dependencias le solicitaron presentar una queja por cada producto detectado.
“Con eso nunca vamos a terminar”, lamentó, al insistir en que se requiere una intervención más amplia para evitar que se sigan comercializando estos productos engañosos.
El representante del sector apícola pidió a los consumidores revisar etiquetas, verificar el origen del producto y optar por comprar miel certificada o directamente con productores locales.