Cae consumo de cerdo en un 50% por periodo de cuaresma en Paraíso

MISAEL XICOTÉNCATL
CORRESPONSAL
PARAÍSO, TAB.- Debido a la entrada de la cuaresma expendedores de carne de cerdo han venido teniendo bajas ventas hasta en un 50%  durante las primeras cuatro semana a pesar que los precios se mantienen accesibles, antes de este periodo vendía un solo local hasta 3 cerdos diarios, ahora apenas un cerdo y medio, lo que está generando preocupación entre los tablajeros saben que en este tiempo el consumo es minimo.
Según dio a conocer German Pérez del expendio de carne “Las tres hermanas” que ya hace más de 3 semana viene teniendo baja venta a pesar que los precios se mantienen accesibles tal como el kilo de pulpa a 75 pesos, chicharrón a 135 pesos, manteca a 30 el litros, sin embargo los consumidores están reacesos, pues alguno cumplen con la tradición de guardar la vigilia según lo marca el calendario litúrgico de la iglesia católica.
Dijo que antes de resentir la baja venta, comercializaba hasta 3 cerdos, ahora apenas un cerdo y medio, las ventas han caído en un 50%, espera que pasada la cuaresma vuelva a la normalidad las ventas, pues hay que ver que viene también fechas importantes que celebrar y es ahí en donde esperan una excelente recuperación