Un repunte del 30 por ciento, esperan los restauranteros en sus ventas a partir de este fin de semana, comentó Violeta Isidro Pérez, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), sobre todo en las zonas turísticas que ayuden a los establecimientos, a recuperarse un poco de la crisis.
Consideró que este fin de semana será bueno para el sector, toda vez que empiezan a llegar los visitantes nacionales y locales para visitar las playas o centros turísticos o incluso pasan por la capital y con ello, empezar a generar la derrama.
“Algunos entran al centro de la ciudad de Villahermosa y eso nos ayuda que incrementen nuestras ventas, estamos empezando porque la Semana Santa es en los próximos días, esperamos que a partir de hoy ya haya movimiento hacia el sector, pues por la situación económica que estamos pasando nosotros esperamos un aumento de por lo menos el 30 por ciento en nuestras ventas”. Isidro Pérez recordó que cada restaurante pone sus ofertas para atraer a la clientela, señalando que harán su publicidad a los turistas de manera particular, señalando además que en las recientes fechas no se tuvo afiliación de restauranteros a pesar que se han invitado a muchos a formalizarse. La empresaria mencionó que los puntos más importantes de estas fechas son en los municipios como Paraíso y Centla, así como los balnearios de la zona conurbada de la capital, destacando que sí recomiendan a los restauranteros verificar la calidad de sus menús.
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